Zutaten für Schoko-Bananen-Kekse:
- 2 reife Bananen
- 2 kleine (Kaffee-)Tassen zarte Haferflocken
- ½ kleine Tasse geriebene Schokolade (alternativ Rosinen, Kokosflocken oder Walnüsse)
Und so geht’s:
Zerdrückt in einer Schüssel die Bananen mit einer Gabel und mischt den Brei anschließend mit den Haferflocken und der Schokolade.
Formt aus dem Teig etwa 10-12 Kekse und backt sie im Ofen auf einem mit Backpapier belegten Backblech 10-15 Minuten bei 180 Grad.
Dann leicht abkühlen lassen und reinbeißen : ) Guten Appetit!
